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1. 
Regra geral, um idoso deve ingerir de 250 a 290 g de hidratos de carbono.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
2. 
O consumo de álcool pode interferir com as doenças crónicas e medicamentos.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
3. 
Comer sem pressa e sozinho, facilita a digestão do idoso.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
4. 
A proporção dos glúcidos, lípidos e proteínas depende da atividade que o idoso tem.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
5. 
Não há qualquer limitação no consumo de bebidas estimulantes
A.
Verdadeiro
B.
Falso
6. 
Regra geral, um idoso deve ingerir de 60 g de hidratos de carbono.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
7. 
É recomendável fazer um consumo diário muito pequeno de fibra.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
8. 
Comer sem pressa e sozinho, permite ao idoso sentir-se mais dependente.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
9. 
Regra geral, um idoso deve ingerir de 260 a 270 g de proteínas.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
10. 
O ferro e o cálcio não são indispensáveis na alimentação diária.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
11. 
Na terceira idade, já não faz sentido, uma limitação no consumo das bebidas alcoólicas.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
12. 
Regra geral, um idoso deve ingerir de 500 g de gorduras.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
13. 
Os fermentos lácticos (iogurte) e a vitamina C contribuem para a desregulação da flora intestinal.
A.
Verdadeiro
B.
Falso
14. 
Regra geral, um idoso deve ingerir de 600 g de hidratos de carbono.
A.
Verdadeiro
B.
Falso