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Emballé de façon à être protégé. Le marc de café, mélangé au mycélium, est ... dans de grands sacs.
2
Stérilisé par un choc thermique. Le marc de café est une matière première propre parce qu'il a été ... dans la machine à café.
3
Ensemble des filaments souterrains des champignons. Cédric Péchard mélange du ... au marc de café pour produire des pleurotes.
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Plan, projet, programme qui comporte trois parties. La réalisation de Cédric Péchard a un impact écologique, un impact social et un impact économique, si bien que l'on peut parler de ... à propos de ce projet
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Support de culture sur lequel peuvent se développer les végétaux. L'idée géniale de Cédric Péchard, c'est d'avoir imaginé que le marc de café pouvait servir de ... pour faire pousser des pleurotes.
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L'idée de Cédric Péchard a un impact écologique intéressant, qui, à son tour, influe de façon bénéfique au plan économique et social. Il s'agit donc bien d'un cercle ... .
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Produit, donne naissance à. Chaque café consommé ... son marc de café, qui va généralement à la poubelle.
