Imprimir Test: Alkoholos italok ()

1.

Mit nevezünk alkoholos italnak?

A.

élvezeti cikkek, melyek etilakoholt tartalmaznak

B.

élvezeti cikkek, melyek metilalkoholt tartalmaznak

C.

élvezeti cikkek, melyek koffeint tartalmaznak

D.

nem élvezeti cikkek, melyek atilalkoholt tartalmaznak

2.

Az alábbiak közül milyenek lehetnek az alkoholok?

A.

természetesek

B.

mesterségesek

C.

egyszerűek

D.

összetettek

3.

Melyik állítás NEM IGAZ az alkoholos italokra?

A.

kis mennyiségben fogyasztva segítik az emésztést

B.

túlzott fogyasztása halálhoz vezethet

C.

nagy mennyiségben fogyasztva gyógyító hatásuk van

D.

nagy mennyiségben fogyasztva pusztítja az idegsejteket és roncsolja az emésztőrendszert

4.

Miből készül a bor?

A.

a szőlő levéből (mustjából)

B.

az alma tisztított levéből

C.

a körte erjesztett levéből

D.

a szilva préselt levéből

5.

Milyen eljárással készül a bor?

A.

a must alkoholos erjesztésével

B.

a must lepárlásával

C.

főzéssel és erjesztéssel

D.

a must cefrézésével

6.

Melyik törvény szabályozza a borkészítést Magyarországon?

A.

a Bortörvény

B.

a Magyar Élelmiszerkönyv

C.

a HACCP kézikönyv

D.

az ÁNTSZ Kézikönyve