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1. 
. Las proteínas son macromoléculas que se emplean como componentes estructurales de las células y tejidos, así que el crecimiento, la restauración y el mantenimiento de organismo depende del abastecimiento adecuado de esas sustancias. Los elementos proteínicos constituidos de cada célula son clave de su estilo de vida, según lo anterior las proteínas determinan:
A.
La identidad de cada ser vivo, el funcionamiento y apariencia de la célula
B.
La distribución a los tejidos que las necesitan
C.
Los aminoácidos que las constituyen
2. 
Dentro de las propiedades físicas se encuentra la capacidad electrolítica la cual se define como:
A.
La temperatura y el pH de las proteínas
B.
La función de cada proteína
C.
Define las cargas positivas y negativas de las proteínas
3. 
la digestión de proteínas se inicia típicamente en el ___________________ y continúa por la acción de la tripsina y los alquinos tripsina en el ______________, luego las _____________ .
4. 
Cuál de estos alimentos pertenece a las proteínas
A.
El pescado
B.
Aceite
C.
Tocino
D.
Legumbres
5. 
Dos ejemplos de las bases nitrogenadas son:
A.
citosina y timina
B.
flavina y timina
C.
adenina y flavina
D.
uracilo y adenina
6. 
Los ácidos nucleicos cumplen con múltiples funciones, entre ellas se encuentra la síntesis de proteínas específicas. Sin embargo lo más esencial es:
A.
Coordinar las funciones motrices
B.
Transmitir las características hereditarias
C.
Combatir contra anticuerpos
7. 
El nucleótido es una molécula compuesta por
A.
Proteínas específicas que desarrollan las funciones vitales de la célula
B.
Virus y parásitos
C.
Tres unidades. Una pentosa, un ácido fosfórico y una base nitrogenada.