1
CARACTERISTICA QUE GARANTIZA QUE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS NO CAUSAN DAÑO.
2
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria.
3
Es un estándar internacional que establece los requisitos que debe reunir un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria
4
CICLO DE MEJORA CONTINUA.
