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es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 lb de agua en 1 F0.
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Siempre que haya transferencia de calor dentro de un sistema, la pérdida de calor por los cuerpos más calientes debe ser igual al calor ganado por los cuerpos más fríos:
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Cuando el calor se transfiere a través de una pared aparece una resistencia a la conducción
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se alcanza cuando los cuerpos tienen la misma temperatura.
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de una sustancia es el calor que se requiere para elevar la temperatura un grado
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la causa del mezclado es un agitador mecánico o una diferencia de presión (ventiladores, compresores...) impuesta externamente.
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el origen del mezclado es la diferencia de densidades que acarrea una diferencia de temperatura.
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El equilibrio térmico se alcanza cuando los cuerpos tienen la misma
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) es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 kg de agua en 1 C0.
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transferencia de energía desde cada porción de materia a la materia adyacente por contacto directo, sin intercambio, mezcla o flujo de cualquier material.
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transferencia de energía mediante la mezcla íntima de distintas partes del material: se produce mezclado e intercambio de materia.
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es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 C0.
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transferencia de energía mediada por ondas electromagnéticas, emanadas por los cuerpos calientes y absorbidas por los cuerpos fríos.
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se transmite desde los cuerpos calientes a los cuerpos fríos
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Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.