Paella
Gazpacho
Ternasco aragonés
Fabada
Ensaimada
Papas con mojo picón
Cocido montañés
Pisto manchego
Cochinillo asado
Pà amb tomàquet
Migas extremeñas
Vieiras a la gallega
Menestra
Cocido madrileño
Pimientos rellenos de bacalao
Bacalao al pil pil
Caldero del Mar Menor
