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1. BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
2. BUENOS HABITOS DE HIGIENE

lavarse los dientes despues de cada comida

no urgarse la nariz en publico

Usar delantal y gabacha

Bañarse todos los dias

lavarse las manos antes y despues de ir al baño

Comer en el lugar de proceso

limpiarse periódicamente las orejas

lavarse las manos antes de procesar cualquier alimento

usar desorante

Usar maquillaje mientras se procesa alimentos

usar una gabacha o delantal limpias

no usar curitas sin cubrir

cubrir con guantes cualquier herida en las manos

usar redecilla en el cabello

usar ropa interior limpia

usar cubre bocas

Usar las uñas cortas