Crear actividad
Jugar Relacionar Grupos
1. handhygiëne
2. kruiscontaminatie
3. correct bewaren
4. verhitten

keukenmateriaal

na gebruik toilet

2°C - 4°C

kerntemperatuur

voedingsmiddelen afdekken

koelkast

bestaat uit 7 stappen

TGT

ontsmetten

THT

handhygiëne

kippenvlees

Salmonella

tussen verschillende voedingsmiddelen

snijplanken

voor het bereiden van de maaltijd