Proteína que descompone los carbohidratos, contenida en el jugo pancreático
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B
Mezcla de alimento y saliva formada en la boca antes de ser ingerido.
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C
Nutrientes que son descompuestos por la amilasa en el proceso digestivo.
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D
Parte del aparato digestivo que conecta con el estómago y el intestino delgado
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E
Expulsión de los desechos del organismo a través del ano.
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F
Categoría de alimentos que se caracteriza por su rápida preparación
y servicio, así como por su sabor atractivo y a menudo adictivo.
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G
Órganos que producen líquidos digestivos, incluyendo las glándulas salivales, hígado y páncreas.
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H
Órgano que forma parte del aparato digestivo, produce la bilis y desempeña funciones desintoxicantes y de almacenamiento de vitaminas.
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I
Hormona producida por el páncreas que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
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J
Líquido que contiene enzimas digestivas, secretado por el páncreas y vaciado en el duodeno.
Contiene la
K
Tipo de nutriente, que necesitamos en muy poca cantidad. Se encuentra en alimentos verdes: brócoli, lechuga... la falta de este compuesto provoca sangrados.
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L
Enzima que se encuentra en el jugo pancreático y descompone las grasas en el proceso digestivo.
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M
Tipo de digestión que implica movimientos y presión en la boca, estómago e intestinos.
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N
Sustancias simples obtenidas a partir de la digestión de los alimentos.
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O
Último nivel de organización celular. Conjunto de aparatos y sistemas perfectamente organizados que forman una estructura superior. Ej: humano, planta, bacteria son....
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P
Enzima que descompone proteínas y ayuda a proteger contra gérmenes en el intestino.
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Q
Tipo de digestión que implica reacciones químicas y la acción de las enzimas.
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R
Es un tipo de función (no es la de nutrición) y engloba el conjunto de procesos encaminados a generar una respuesta frente a los cambios producidos en el medio (estímulos).
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S
Fluido producido por las glándulas salivales que humedece los alimentos y facilita la digestión.
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T
Conjunto de órganos que incluye boca, faringe, esófago, estómago, intestinos y ano.
Contiene la
U
Masa resultante de la digestión de alimentos en el estómago antes de pasar al duodeno para continuar con la digestión.
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V
Órgano donde se almacena la bilis, necesaria para la digestión de grasas.
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Y
Parte del intestino delgado donde se realiza la absorción de nutrientes
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Z
Dos palabras. Regiones del intestino delgado donde se lleva a cabo la absorción de nutrientes.
