pH gástrico
Digestión de proteínas
Pepsina
Proteasas
Pepsinógeno
Ácido clorhídrico
Gastrina
Quimiosina
Forma inactiva de la pepsina
enzima digestiva que juega un papel crucial en la digestión de la leche en los bebés y niños.
Enzima elaborada por el estómago que descompone las proteínas de los alimentos durante la digestión.
Secreción gástrica que ayuda en la digestión
Proceso de descomposición de proteínas
Medida de acidez en el estómago
hormona peptídica que desempeña un papel fundamental en la regulación del sistema digestivo, especialmente en el estómago.
son enzimas digestivas que se producen en el estómago y son responsables de la hidrolisis de las proteínas en péptidos más pequeños y aminoácidos.