APARATO DIGESTIVO DE LOS RUMIANTESVersión en línea EL APRENDIZ DEBERA RECONOCER LAS PARTES QUE CONFORMAN EL APARATO DIGESTIVO DE LOS RUMIANTES. por Jesus Marin 1 RECTO Y ANO 2 BOCA 3 GLANDULAS SALIVALES 4 ESOFAGO 5 RUMEN 6 RETICULO 7 OMASO 8 ABOMASO 9 VESICULA BILIAR 10 PANCREAS 11 HIGADO 12 INTESTINO DELGADO 13 CIEGO 14 INTESTINO GRUESO Explicación 4 El alimento también puede viajar en la dirección inversa (de regreso a la boca) durante el proceso de rumia, lo que permite a la vaca masticar nuevamente el alimento y mejorar la digestión. 5 El rumen alberga billones de bacterias, protozoos y hongos que fermentan los alimentos, especialmente la celulosa del pasto. Este proceso descompone los carbohidratos complejos en ácidos grasos volátiles (AGV), que la vaca puede absorber y utilizar como fuente de energía. 6 Su función principal es filtrar las partículas de alimento. Las partículas pequeñas pasan al siguiente compartimento, mientras que las grandes se forman en bolos alimenticios y se regurgitan para ser masticadas nuevamente. 8 La función del abomaso es descomponer químicamente las proteínas en el alimento mediante enzimas como la pepsina. Las bacterias y otros microorganismos digeridos en el rumen también son descompuestos aquí para que la vaca los pueda utilizar como fuente de proteína. 10 Función endocrina: Produce hormonas como la insulina y el glucagón, que regulan los niveles de azúcar en la sangre. 11 Metabolizar medicamentos: Transformando los fármacos para que puedan ser eliminados del cuerpo. 12 Los nutrientes, como aminoácidos, glucosa, ácidos grasos y minerales, son absorbidos por las paredes del intestino y pasan al torrente sanguíneo para ser utilizados por el cuerpo.