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Quiz sobre Alimentos y su Clasificación
Autor :
Diana Castro
1.
¿Cuál es la clasificación principal de los alimentos?
A.
Proteínas y carbohidratos
B.
Nutrientes y no nutrientes
C.
Frutas y verduras
D.
Alimentos procesados y frescos
2.
¿Qué tipo de alimento es considerado energético?
A.
Proteínas
B.
Carbohidratos
C.
Minerales
D.
Vitaminas
3.
¿Cuál de los siguientes es un alimento regulador?
A.
Pan
B.
Verduras
C.
Arroz
D.
Carne
4.
¿Qué grupo de alimentos aporta principalmente proteínas?
A.
Lácteos y cereales
B.
Grasas y aceites
C.
Carnes y legumbres
D.
Frutas y verduras
5.
¿Qué tipo de grasa es más saludable?
A.
Grasas trans
B.
Grasas hidrogenadas
C.
Grasas insaturadas
D.
Grasas saturadas
6.
¿Qué alimento es rico en fibra?
A.
Avena
B.
Azúcar
C.
Carne
D.
Mantequilla
7.
¿Cuál es la función principal de las vitaminas?
A.
Regulación de procesos metabólicos
B.
Proteger contra enfermedades
C.
Aportar energía
D.
Construir tejidos
8.
¿Qué tipo de alimento son los lácteos?
A.
Alimentos procesados
B.
Alimentos de origen animal
C.
Alimentos de origen vegetal
D.
Alimentos integrales
9.
¿Cuál es un ejemplo de un alimento funcional?
A.
Sal
B.
Pan blanco
C.
Yogur con probióticos
D.
Azúcar refinada
10.
¿Qué tipo de carbohidratos son más saludables?
A.
Carbohidratos simples
B.
Almidones refinados
C.
Azúcares añadidos
D.
Carbohidratos complejos