FERMENTAR
BOLSA AL VACÍO
HORNO
CAMPANA
AMASADORA
CONGELACIÓN
BATIDORA
CONGELADOR
NEVERA
CONSERVAS
SECADO
ENVASADO
LAMINADORA
FIFO
ORGANOLÉPTICAS
RODILLO
DESHIDRATACIÓN
SALACIÓN
CONCENTRACIÓN
REFRIGERACIÓN
DILUCIÓN
ESTIRAR A MAQUINA
RECUPERADO
AMASAR
DESALAR
SENTIDOS
-18º
ESTIRAR MASA
BATIR
CAMARA DE FERMENTACIÓN
ATEMPERADO
ENVASAR
DESCONGELACIÓN
ESCURRIDO
2º-6º
PRIMERO EN ENTRAR PRIMERO EN SALIR
HIDRATADO
HIDRATACIÓN
HORNEAR
EXTRACCIÓN