Inicia sesión
Crear juego
Tipos de juegos
Centro de ayuda
Game Pin
Noticias
Planes
Crear juego
Inicia sesión
Todos los juegos
Jugar Froggy Jumps
Imprimir Froggy Jumps
Cadena de frio
Autor :
jose caicedo
1.
qué causa la contaminación física?
A
envases plásticos, bolsas.
B
Higiene
C
Venezuela
2.
Que es la contaminación química?
A
Sustancias que no se han añadido intencionalmente al alimento
B
La raíz de la quimica
C
Fotosíntesis inversa
3.
En donde se encuentra contaminación la biologica?
A
Se encuentra a menudo en zonas que almacenan alimento, húmeda o agua
B
Se encuentra en altas temperaturas
C
Ninguna de las anteriores
4.
En donde se encuentra la pos cosecha
A
Mala refrigeración
B
Buen almacenamiento
C
Buena refrigeración
5.
Que es la actividad metabólica?
A
Conjunto de procesos químicos
B
Conjunto de enzimas
C
Conjunto de números reales
6.
Que se refiere a transformación
A
Proceso de cambio o modificación de algo
B
Dispositivo eléctrico
C
Proceso de descomposición
7.
Porque se da la rotura de la cadena de frio
A
Mala refrigeración
B
Buena refrigeración
C
Buen almacenamiento
8.
Que provoca la descongelacion?
A
Aumento de la temperatura
B
Estar a temperaturas bajo 0
C
Mal almacenamiento
9.
Cual es la importancia de mantener los productos con calidad
A
Garantiza la frescura y seguridad de los productos perecederos
B
Evita que los productos se congelen completamente.
C
Acelera el proceso de descomposición de los alimentos.
10.
¿Cuál es la importancia de mantener la frescura en la cadena de frío para los productos perecederos?
A
Garantiza la calidad y seguridad de los productos perecederos.
B
Aumenta el peso de los productos perecederos.
C
Provoca la descomposición más rápida de los alimentos.
11.
Que son la células vegetativas
A
Todas las anteriores
B
Encargado del crecimiento de las Plantas
C
Encargado del desarrollo de las plantas
12.
Que hace la senescencia
A
Proceso de envejecimiento
B
Renacimiento de las plantas
C
Células que se reproducen
13.
Que son las vitaminas hidrosolubles
A
Un grupo de vitaminas que tienen la propiedad de disolverse en el agua
B
Parásitos
C
Un virus
14.
Que son las vitaminas hidrosolubles
A
Un grupo de vitaminas que tienen la propiedad de disolverse en el agua
B
Un deporte
C
Gran cantidad de vitaminas
15.
Que son las eta's?
A
Enfermedades transmitidas en alimentos
B
Enfermedades de transmisión sexual
C
Proteínas
16.
Cual es la principal norma nacional de alimentos?
A
Protección de la salud
B
Procesamiento a gran escala
C
Bienes y servicios
17.
¿Cuál de las siguientes es una afirmación correcta sobre la cadena de frío?
A
Es crucial para mantener la calidad y seguridad de los alimentos perecederos.
B
Solo se aplica a alimentos congelados.
C
No es necesaria para productos farmacéuticos.
18.
Que disciplina estudia la cadena de frio
A
Criogenia
B
Nutrición
C
Cultura física
19.
El INVIMA ES
A
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
B
Una organización dedicada al estudio de la fauna marina.
C
Una agencia gubernamental encargada de regular la importación y exportación de vinos.
20.
¿Cuál es el objetivo principal de la función del INVIMA?
A
Garantizar la calidad y seguridad de medicamentos y alimentos en Colombia
B
Regular la exportación de productos agrícolas.
C
Velar por la seguridad en el transporte público.
21.
En que año se creó el invima
A
1993
B
1985
C
2001