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Jugar Sí o No
Cartas 1
Dejar pescado fuera de la nevera durante horas representa un riesgo para la salud.
No
Cartas 2
Reutilizar tablas de cortar sin lavarlas entre usos es una buena costumbre en la cocina.
No
Cartas 3
Desinfectar las superficies de la cocina después de manipular alimentos crudos ayuda a prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
No
Cartas 4
No importa si los alimentos están pasados de fecha, aún se pueden consumir sin problemas.
No
Cartas 5
Mantener los alimentos refrigerados a la temperatura adecuada ayuda a prevenir la contaminación alimentaria.
No
Cartas 6
Utilizar tablas de cortar limpias y separadas para alimentos crudos y cocidos es una buena práctica en la cocina.
No
Cartas 7
Dejar alimentos descongelándose bajo el agua caliente es una práctica segura en la cocina.
No
Cartas 8
Apagar los electrodomésticos cuando no se estén utilizando es una medida de ahorro energético en la cocina.
No
Cartas 9
Usar utensilios oxidados o en mal estado afecta la calidad de los alimentos preparados.
No
Cartas 10
Es necesario lavar las frutas y verduras antes de consumirlas, ya que vienen limpias del supermercado.
No
Cartas 11
Dejar la cocina desordenada y llena de trastos afecta la eficiencia en la preparación de alimentos.
No
Cartas 12
Etiquetar y fechar los alimentos en la nevera es una forma de mantener un control sobre su frescura.
No
Cartas 13
Limpiar regularmente los electrodomésticos de la cocina ayuda a prolongar su vida útil.
No
Cartas 14
Seguir las instrucciones de cocción y temperatura de los alimentos es fundamental para evitar intoxicaciones.
No
Cartas 15
Usar utensilios de cocina en buen estado y limpios es esencial para garantizar la seguridad alimentaria.
No
Cartas 16
Lavarse las manos antes de cocinar es una norma importante en una cocina.
No
Cartas 17
Mezclar alimentos crudos con cocidos durante la preparación no representa un riesgo para la salud.
No