La
temperatura
de
l'aigua
____________________
a
una
temperatura
____________________
a
____________________
º
C
si
la
____________________
és
superior
a
1
____________________
;
ja
què
segons
la
____________________
cinètica
,
com
que
la
pressió
és
major
les
____________________
necessiten
____________________
____________________
per
alliberar
-
se
de
les
partícules
veines
i
passar
a
la
fase
de
____________________
.
A
una
olla
a
pressió
on
la
pressió
pot
ser
de
2
atmosferes
,
____________________
bull
a
una
temperatura
de
____________________
º
C
,
és
per
això
que
es
____________________
en
____________________
temps
.