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Examen corto de dietética - ATSA
Autor :
Anunciación Panedas Arranz
1.
¿qué es dieta?
A.
La que utilizamos para adelgazar
B.
Un estilo de vida
C.
Algo que se come
2.
Los macronutrientes más importantes en la dieta de un niño son
A.
Carbohidratos, proteínas, grasa
B.
Carbohidratos y hierro
C.
Zinc, vit D, fosforo, calcio
3.
¿Cuál es el micronutriente más importante a suplementar en la dieta de una mujer embarazada?
A.
Fosforo
B.
Grasa
C.
Ácido fólico
4.
La dieta blanda se caracteriza por
A.
Tener consistencia aguada
B.
Ser libre de grasa
C.
Ninguna de las anteriores
5.
Para evitar calambres musculares, los deportistas deben incluir
A.
Mucha comida
B.
Carbohidratos
C.
Alimentos ricos en potasio
6.
Cuál es el macronutriente que una persona con el padecimiento de diabetes debe consumir con restricción?
A.
Carbohidratos simples
B.
Proteína
C.
Selenio
7.
¿Cuál dieta es la indicada para un paciente post operatorio?
A.
Hipercalórica
B.
Líquidos claros
C.
Dieta para paciente diabético
8.
Termino con la cual se denomina a la dieta alta en proteínas
A.
Hiperproteica
B.
Dieta corriente
C.
Dieta licuada
9.
A un paciente con triglicéridos elevados en la dieta se debe restringir
A.
Proteína
B.
Sal
C.
Carbohidratos
10.
A mí me gustan las pupusas, ¿con?
A.
Curtido y mayonesa
B.
Curtido y salsa de tomate
C.
Con plátanos