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Costos, rendimiento semana 6
Autor :
Ramiro Perez
1.
El rendimiento es:
A
es la proporción de la cantidad usable en comparación con la cantidad comprada.
B
pérdida que atenta contra los márgenes de utilidad de forma considerable
C
es toda ameteria prima que ya no se puede utilizar
2.
La merma es:
A
es la proporción de la cantidad usable en comparación con la cantidad comprada.
B
pérdida que atenta contra los márgenes de utilidad de forma considerable
C
es toda ameteria prima que ya no se puede utilizar
3.
El desperdicio es:
A
es la proporción de la cantidad usable en comparación con la cantidad comprada.
B
pérdida que atenta contra los márgenes de utilidad de forma considerable
C
es toda ameteria prima que ya no se puede utilizar
4.
Si se tiene 3.5 kilos de pollo y se sabe que tiene un rendimiento del 20% el peso final es
A
2800 Gr.
B
3 Kg.
C
2.7Kg
5.
Si se tiene 5 kilos de papas y se sabe que tiene un desperdicio del 30% el rendimiento es
A
3000 Gr.
B
2400 Gr.
C
3.5 Kg
6.
Si se tiene 10000 Gr. de harina cual es su rendimiento
A
10 Kg.
B
90000 Gr.
C
1 Kg
7.
Si se tiene 1 Kg. de pescado y su desperdicio es el 18% cual es su rendimiento
A
820 Gr
B
900 Gr.
C
1 Kg
8.
Si se tiene 8 Kg. de Manzana y su desperdicio es el 8% cual es su rendimiento
A
820 Gr
B
730 Gr.
C
7.36 Kg
9.
Cual es el peso total si se sabe que el desperdicio de la yuca es de 100 gr. y tiene 10% de desperdicio
A
910gr
B
900 Gr.
C
736 Kg
10.
Si se sabe que el rendimiento es 400 gr. y el desperdicio es del 60% cuanto es el peso total
A
900 gr
B
1 Kg
C
1.2 Kg