Energía aportada por 1 gramo de lípidos.
Energía utilizada por el organismo para el movimiento corporal.
Energía que un organismo utiliza para procesar los alimentos.
Energía aportada por 1 gramo de proteína o carbohidrato.
Energía mínima que un organismo utiliza para su supervivencia.
4 kcal.
Gasto energético basal.
Termogenia por actividad.
9 kcal.
Termogenia inducida por la dieta.
Cantidad de un nutriente que cubre el requerimiento del 50% de la población.
Cantidad de máxima de un nutriente que es tolerada por un individuo.
Cantidad de un nutriente que cubre el requerimiento del 97-98% de la población.
Ingesta promedio de un nutriente que se considera óptima en un grupo de individuos sanos.
Proporción de la energía total suministrada por cada macronutriente.
AI.
RDA.
AMDR.
UL.
EAR.
Método en el que se revisan historias clínicas y se hace examen físico.
Método en el que se evalúan marcadores en tejidos corporales.
Método en el que se toman medidas corporales.
Método en el que se determina la cantidad de alimentos consumida.
Ingesta dietética.
Antropometría.
Bioquímica/Genética.
Clínica.
Terapia dirigida a individuos enfermos que pueden consumir alimentos por vía oral.
Terapia dirigida a individuos que no pueden ingerir alimentos, pero cuyo TGI es funcional.
Terapia dirigida a individuos enfermos que no pueden hacer uso de su TGI.
Terapia dirigida a individuos sanos o con algún factor de riesgo.
Nutrición enteral.
Nutrición parenteral.
Dieta saludable.
Dieta terapéutica.
