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El primer paso en la digestión de los carbohidratos ( ____________________ ) ocurre en la boca , gracias a la acción de la enzima ____________________ presente en la ____________________ , secretada por las ____________________ ____________________ .
La ____________________ de las ____________________ empieza en el estómago , con la acción de ____________________ como la ____________________ , enzima digestiva que se encuentra en el jugo ____________________ .
Los lípidos empiezan a ser digeridos en el ____________________ , debido a la acción de ____________________ presentes en el jugo ____________________ , producido en una glándula llamada ____________________ , y que aparecen también en el jugo intestinal .
La digestión lipídica no sería posible sin la acción previa de los emulsionantes contenidos en la ____________________ , sustancias secretadas por el ____________________ y acumuladas en la ____________________ ____________________ , hasta el momento de ser vertidas a la altura del duodeno . Las sustancias ____________________ de la bilis , emulsionan o rompen las grasas en porciones más pequeñas y fácilmente atacables por las ____________________ ____________________ de los jugos ____________________ e ____________________ .