RETIRO DEL ENVASE Y EMPAQUE PARA ALIMENTOS
CONTAMINANTE
ESPECIFICACIÓN
LIMPIEZA
REPROCESO
INOCUIDAD
INSTALACIONES
DESECHO
PELIGRO
HIGIENE
Edificación/área en que se manipulan materias primas productos intermedios sustancias químicas o empaques y alrededores bajo control de la misma
Descripción detallada de las propiedades y los requisitos de un material, en particular con respecto a su idoneidad técnica y específica.
Condición de un producto que está libre de peligros inaceptables.
Agente biológico, químico, físico en los envases o empaques para alimentos, con potencial de causar efectos adversos para la salud.
Agente biológico, químico, materia extraña u otra sustancia que no se añade intencionalmente al producto y puede comprometer la inocuidad alimentaria.
Material o conjunto de materiales resultantes de un proceso u operación que esté destinado al desuso y que no vaya a ser usado, recuperado o reciclado
Remoción de tierra, solventes, grasa o lubricante, residuos de tinta y otras sustancias objetables
Retiro de cualquier punto de la cadena alimentaria dado que el envase/empaque no cumple normas ni requisitos especificados de inocuidad alimentaria
Reutilización de restos internos de una producción determinada en un material con la misma composición.
Conjunto de medidas que se toman para garantizar la inocuidad alimentaria de un producto que podría de otro modo, volverse peligroso o dañino
