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BPM Y MATERIAS PRMAS
Autor :
Diego Alirio Varela Cañon
1.
De las siguientes practicas cual es BPM?
A
Usar bello facial
B
No usar antitranspirante
C
Usar tapa boca
2.
Hace parte de alistar la Materia Prima
A
No usar la lista de materiales
B
Asegurar las raciones exactas
C
Aplicar materias primas sin tamizaje
3.
De las siguientes cuales es BPM?
A
Uñas largas y con esmalte
B
Excelente Higiene Bucal
C
Uso de perfumes y lociones
4.
En una planta de cosmeticos es permitido
A
Ingresar con ropa casual informal
B
Ingresar con manos sucias y contaminadas
C
Ingresar con traje tyvex, botas, tapabocas, cofia y gafas
5.
La sanitizacion en la linea de produccion consiste en:
A
Aplicar productos desinfectantes para matar los germenes
B
Utilizar franelas para remover residuos de materia prima
C
Aplicar productos desodorizantes para eliminar el mal olor
6.
Otra BPM en la planta es:
A
Usar calzado informal sin desinfeccion
B
Ventilacion acorde a la temperatura del area de almacenamiento
C
Aumentar la temperatura sin control