1
se recoge manualmente cada fruto de un color rojizo
2
proceso industrial de retirar la cascara y dejar el cafe verde
3
el grano verde se tuesta y queda listo para moler o comercializar
4
trasladar los colinos al terreno definitivo
5
extender los granos al sol para retirar la humedad
6
despulpado del fruto para dejar el grano limpio
7
sembrar semilla de café hasta formar los colinos
8
despues de 6 o 8 meses nace el fruto
9
sitio donde se seleccionan los colinos y reciben los rayos del sol
10
despues de 4 o 5 meses crecimiento de las flores en el cafeto