1
Proceso químico en el que el azúcar se descompone y adquiere un color dorado y un sabor característico.
2
Añadir sacarosa u otro edulcorante a algo para hacerlo más dulce.
3
Sabor agradable y suave que se percibe al comer algo con azúcar.
4
Azúcar simple que se encuentra en la sangre y es fuente de energía para el organismo.
5
Forma de clasificar a la sacarosa según su composición química
6
Nombre del proceso en el que las sustancias son las mismas antes y después del cambio.
7
Sensación que se percibe al comer o beber algo, determinada por las papilas gustativas.
8
Estado físico o de agregación de la sacarosa a temperatura ambiente.
9
Nombre del método por el que se descompone la sacarosa.
10
Enfermedad crónica que se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre.