Crear juego
Jugar Froggy Jumps
1. Quin d'aquests productes gaudeix d'un segell IGP?
A
B
C
2. De què s'encarrega la norma ISO 9001?
A
Gestionar la qualitat dels processos empresarials
B
Gestionar la seguretat i la salut en el treball
C
Ajudar a les organitzacions a reduir els perills per a la seguretat alimentària
3. Quina normativa té la producció integrada?
A
Normativa europea
B
Normativa pròpia de cada país
C
Normativa pròpia de cada CCAA
4. Quin d'quests no és un animal de raça autòctona Balear?
A
Vaca mallorquina
B
Ovella menorquina
C
Cabra mallorquina
5. Què vol dir aquest segell?
A
Que aquell embalatge és 100% reciclat
B
Que aquell embalatge és 100% provinent de boscos sostenibles
C
Que és 100% sostenible tant pel que fa al paper com al plàstic.
6. La finalitat de la producció integrada és?
A
Aprofitar al màxim els recursos naturals per assegurar una agricultura sostenible a llarg termini
B
Minimitzar l’ús de pesticides químics substituint-los per mitjans biologics i químics de control
C
Ambdues respostes són correctes
7. A quin tipus de segell pertany aquesta imatge?
A
Protecció ecològica
B
Impacte ambiental-FSC
C
Religiós
8. Què simbolitza aquesta imatge?
A
La certificació d'una raça autòctona
B
L'eurofulla
C
Producte Vegà
9. La norma ISO 14001 fa referència a...
A
Compromís ambiental
B
Benestar animal
C
Correcta aplicació de tècniques agrícoles
10. A quin any es va crear l'homologació de British Retail Consortium (BRC) ?
A
1988
B
2005
C
1946
11. Quina resposta indica diferents segells relacionats amb l'impacte ambiental?
A
FSC, AENOR, UTZ i Demeter
B
FSC, Demeter, Rainforest Alliance, UTZ i FLO
C
FSC, Eurofulla, ISO, Demeter i Kosher
12. Quin d'aquests conceptes pertany a la qualitat del segle XIX?
A
Control estadístic
B
Inspecció del producte final
C
La qualitat com a concepte integrador
13. Quin d'aquests productes té segell IGP?
A
Oli d'oliva verge extra
B
Ensaïmada de cabell d'àngel
C
Tomàtiga de ramallet
14. Quin és el segell "sense gluten" que está aprovat com a internacional?
A
B
C
15. En quin país és més comú l’estàndard de qualitat BRC?
A
Espanya
B
Canadà
C
Xina
16. Quin d’aquests no està dins la classificació d'Espanya dels 12 grups de mètodes oficials d’anàlisi?
A
Mètodes oficials d'anàlisi d'aigües
B
Mètodes oficial d'anàlisi de begudes ensucrades
C
Mètodes d'anàlisi de greixos
17. Quin atribut és innegociable en un aliment?
A
La qualitat higiènica i sanitària
B
La qualitat organolèptica
C
La qualitat nutricional
18. Marca la correcta, l'apreciació de la qualitat...
A
És inalterable
B
No evoluciona amb la societat
C
Varia amb les característiques del consumidor