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1. ¿En que se centra la Ley de Fomento de la Gastronomía Mexicana?
A
En la capacitación de sectores gastronómicos
B
En la reglamentación para formar un consejo administrativo de turismo.
C
En un enfoque integral de derechos hacia el desarrollo económico-productivo
2. ¿En que fecha México obtuvo el reconocimiento internacional de la Cocina Tradicional Mexicana?
A
16 de Septiembre del 2015
B
16 de Noviembre del 2010
C
30 de Octubre del 2017
3. Trata de establecer la paz mediante la cooperación internacional en materia de educación, ciencia y cultura.
A
ONU
B
Secretaría de Gobierno
C
UNESCO
4. ¿Cuántos Patrimonios Materiales de la Humanidad tiene México?
A
35
B
27
C
12
5. ¿Que institucion garantiza el cumplimiento de los protocolos que exige la UNESCO para salvaguardar la nominación de la cocina mexicana?
A
Secretaría de Turismo
B
CANIRAC
C
OMS
6. ¿Cuál es el objetivo de las Politicas al Fomento de la Gastronomía Mexicana?
A
Garantizar derechos de cocineros en México
B
Declara la cocina tradicional mexicana como patrimonio de México
C
Potenciar la oferta gastronómica del país y promover la riqueza natural y cultural de México
7. ¿Cuántos objetivos específicos conforman la Política de Fomento?
A
5
B
2
C
8
8. Organización civil que tiene como fin la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de la Cocina Tradicional Mexicana
A
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
B
Centro Cultural Culinario
C
Fundación Herdez
9. ¿Durante que sexenio se propusó la Política al Fomento de la Gastronomía Nacional?
A
2019-2024
B
2013-2018
C
2007-2012
10. ¿Cuántas cocinas en el mundo son reconocidas por la UNESCO?
A
3
B
5
C
4