Bebida de las mas consumidas en el bar debe ser insipida e incolora
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B
Envases de gran capacidad tiene un sistema por el cual la bebida sale por un grifo conectado en él,en perfectas condiciones de temperatura y consumo
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C
Es una de las bebidas mas antiguas su origense remonta al S.VII en Mesopotamia y Egipto los monjes la popularizaron en la edad media
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D
Bebida hidroalcoholicas aromatizadas obtenidas por destilacion de diversas sustancias vegetales naturales y deben ser alcoholicas o susceptibles de ser transformadas en alcohol
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E
Tipo de whisky que es de 3 tipos de grano,de malta y blended
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F
lo son la piña y el mango
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G
Bebida destilada de un moho de cereales,rectificada y aromatizada,su graduacionalcoholica es de 43º
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H
Tiene como base una crema inglesa sola o acompañada de diferentes ingredientes,cafe,chocolate,etcDespues se enfria y se mete en heladera hasta que adquiera consistencia solida,suave y esponjosa,se toma como postre
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I
Tipo de ron envejecido y que puede conservarse varios años en toneles
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J
Componente de la brigada de un restaurante
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K
Una fruta tropical
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L
Sustancia muy aromatica que le da a la cerveza la estabilidad ,amargor y ayuda a la formacion de la espuma
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M
Es el procesode casar los alimentos con el vino para realzar los sabores y aromas de la comida y del vino
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N
Ejemplo de fruta citrica
Contiene la
O
Tipo de carneextra,que se emplea para la parrilla y salteados
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P
Producto a base de harina puede encontrarse tanto fresco como seco,dependera del agua y huevo que contenga y su metodo de conservacion
Contiene la
Q
Producto lacteo de los mas utilizados en el restaurante-bar
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R
Bebidas refrescantes elaborados con extracto de frutas o colas gasificadas o no,sin alcohol y con o sin azucar
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S
Bebida mezcla de zumo de fantas ,licores o infusiones y un almibar,ponme entre 2 platos
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T
Envase muy valorado,de multiples ventajas,protege la bebida durante mas tiempo con menos conservantes
Contiene la
U
Verdura de grano,segun su parte comestible
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V
Documento que permite traspaso de mercancias de un departamento a otro
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W
Bebida destilada
Contiene la
X
Nombre del aparato por el cual se obtiene el jugo de citricos
Contiene la
Y
Un componente mas de la brigada de un restaurante
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Z
Bebida envasada o natural,se obtiene de frutas o vegetales tambien se pueden preparar utilizando un exprimidor o una licuadora
