1
Que no predomine un solo tipo de alimento y que ninguno esté de más ni de menos.
2
Que incluya los nutrimentos que necesita cada persona de acuerdo con su edad y sexo.
3
Que se adecue al presupuesto familiar y a los gustos de las personas que viven en cada región del país.
4
Que contenga todos los nutrimentos que el cuerpo necesita.
5
Que incluya alimentos de todos los grupos: frutas y verduras, cereales y tubérculos, así como leguminosas y alimentos de origen animal.
6
Que no represente riesgos para la salud debido a la presencia de microorganismos o toxinas.
