1
sensibilidad a estimulo sonoro
3
proceso natural que se simplifica como proceso de oxidacion incompleto (agente pricipal levadura)
4
BUENAS PRACTICAS DE PROTECCION Y PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS
5
tecnica sensorial de medicion de olores
6
Disciplina quimica que se enfoca en la aplicacion de metodos matematicos o estadisticos (datos quimicos)
8
tecnica de elaboracion y creacion del vino
9
percepcion inconsiente sobre la ubicacion y los movimientos del cuerpo mas alla de los sentidos
11
estilo o costumbre que deja marca en un determinado periodo de tiempo
12
sustancia que captamos a traves del olfato
