1
Provienen de las plantas. Se utiliza para producir energía.
2
Ayudan a los procesos de crecimiento, la coagulación de la sangre, formación de hormonas, mantenimiento de huesos, piel y músculos, y al adecuado funcionamiento de algunas glándulas del cuerpo.
3
Son sustancias que proporcionan los materiales necesarios para reponer y reparar los tejidos.. Ejemplo: carne de res, pollo, pescado, huevo, frijoles y arvejas.
4
Sirven para la formación de huesos y dientes, para el crecimiento de las células del cuerpo
5
Son substancias que proporcionan energía que puede ser almacenada. Ejemplo: manteca, mantequilla, margarina, manías, queso, crema, aceites, carne y leche.
