Grasas
Nutrientes
Nutrición
Vitaminas y minerales
Proteínas
Hidratos de carbono
Son consideradas como micronutrientes, que se encuentran presentes en pequeñas cantidades en los alimentos que consumimos. Regulan los procesos metabólicos y funcionales del organismo.
Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos.
Se los conoce también como lípidos. Proporcionan energía necesaria para los procesos vitales.
Son compuestos químicos contenidos en los alimentos, que aportan a las células todo lo que necesitan para vivir.
Son moléculas formadas por aminoácidos, que están unidos por enlaces peptídicos. Forman la estructura de los diferentes órganos y tejidos.
Son compuestos orgánicos, formados por carbono , hidrógeno y oxígeno. Y son considerados como la mayor fuente de energía para el organismo.