1
Pastoreo estacional que sigue el ciclo natural de los pastos. Este traslado se realiza siguiendo un ritmo climático y estacional.
2
Explotación de gran extensión, mayor de 100 ha., que utiliza técnicas atrasadas, absentismo del propietario, bajo nivel de salarios y escasa inversión, lo que perjudica su rentabilidad económica y social.
3
Explotación agraria de reducidas dimensiones, menos de 10 hectáreas. Está orientado hacia el autoconsumo, con escasas inversiones económicas y tecnológicas, y, a menudo, sus propietarios deben alternar su trabajo en otras explotaciones.
4
Contrato mixto por el cual el propietario de la tierra la cede en usufructo a un agricultor o aparcero para su aprovechamiento. El aparcer se compromete a cultivarla en la forma convenida, distribuyéndose la producción en la proporción previamente establecida.
5
: Procedimiento por el cual se deja temporalmente la tierra sin cultivar para que recupere su nutriente. Característico de la agricultura extensiva de bajos rendimientos.
6
Zona marítima extensa donde la pesca suele ser abundante
7
Dar a la tierra y a las plantas las labores necesarias para que fructifiquen.
8
Explotación agropecuaria sobre bosque mediterráneo del que se obtienen numerosos recursos económicos.
9
Política Agraria Común (1.992). Política Agraria Común. Es la política común más importante y uno de los elementos esenciales del sistema institucional de la Unión Europea (UE). La PAC gestiona las subvenciones que se dan a la producción agrícola en la Unión. Se inserta dentro de la agricultura comunitaria que pretende ajustar la producción al consumo evitando excedentes, mejorar la competitividad y potenciar la calidad y protección de medio ambiente.
