1
La mejor manera para que no se nos haga grumos es espolvorearla con un colador metálico por encima de la fruta cocida
2
Un gel muy frutal
3
Un gelificante común
4
Conserva dulce que se elabora cociendo fruta, entera o troceada, en un poco de agua y con una proporción de azúcar igual al peso de la fruta; también puede prepararse con algunas hortalizas como zanahoria, tomate o calabaza.
5
Un gelificante vegano
6
ORIGEN DE LA JALEA
7
VUELVE GELATINOSA , ES LO QUE PERMITE QUE CUAJE
8
ENDULZA LA FRUTA Y AYUDA A MANTENER EL SABOR ORIGINAL Y SIRVE COMO CONSERVADOR
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Conserva dulce, transparente y gelatinosa que se elabora cociendo pulpa o jugo de fruta en agua, abundante azúcar y, en ocasiones, gelatina para mejorar su grado de consistencia
10
ACENTUA EL SABOR NATURAL DE LA FRUTA Y AYUDA A CONSERVARLO
11
Es una pasta de fruta principalmente membrillo que se cocina con bastante azúcar lo que hace que la pectina se active y así se forme una pasta que al enfriarse queda muy compacta
