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Jugar Froggy Jumps
1. ¿Para que se utiliza el abatidor?
A
Fermentar
B
Amasar
C
Enfriar
2. Cámaras de fermentación, ¿mantiene humedad?
A
Seca las masas
B
Hornea las piezas
C
Acelera el leudado
3. Planetaria, ¿que es?
A
Batidora
B
Amasadora
C
Sobadora
4. Sobadoras?
A
Amasan
B
Laminan
C
Enfrian