Caries
Película incolora adherida al diente y no se elimina mediante un simple enjuague.
Es el endurecimiento de la placa bacteriana.
Factores locales
Falta o disminución de saliva
Enfermedades sistémicas, anomalías genéticas, alteraciones inmunitarias y otros...
Fases una vez que llega el microorganismo a la cavidad bucal
Azúcares más cariogénicos
Apiñamiento, tratamiento de ortodoncia, hábitos, impactación, traumatismos e iatrogenia
Xerostomía
Colonización primaria, colonización secundaria y mineralización
Factores sistémicos
Sarro
Placa bacteriana o biofilm
Es una enfermedad que provoca una cavidad que lleva a una desmineralización del diente.
Sacarosa, lactosa, fructosa y maltosa