1.
Empanada jugosa, cocida al horno y rellena con huevo duro, pedazos pequeños de papa, especias y diferentes tipos de carnes. Es uno de los alimentos más consumidos en La Paz a media mañana.
A
B
C
2.
Es el plato que nació en 1781, en el que miles de indígenas se rebelaron contra el yugo español, por lo qué, durante 180 días, los habitantes tuvieron que consumir sólo habas, choclo, papa y queso de oveja.
A
Plato Paceño
B
Majadito
C
Plato Orureño
3.
Delgados filetes de corazón de res, acompañados de papa y ají de maní, son preparados al calor de las brasas, con la ayuda de aceite y vinagre, ingredientes que le dan un sabor característico, ¿estámos hablando de?
A
Planchita
B
Brocheta
C
Anticucho
4.
Sopa que está elaborado con chuño, papa picada, maíz blanco, trigo, carne de res, carne de cordero y chalona. Es acompañado por trozos de carne de cerdo frito.
A
Sopa - Queso Humacha
B
Sopa - Queso y mote
C
Sopa - Chairo
5.
Empanada elaborada con ají colorado, harina, sal, azúcar, rellena con queso y en ciertas ocasiones, con ulupica y locoto. Junto a la marraqueta, forma parte del patrimonio paceño. Su sabor y forma hacen único a este producto, estamos hablando de:
A
Llauch'a
B
Salteña
C
Jawita
6.
La gastronomía de la región tropical de Los Yungas se hace presente en La Paz Maravillosa, con el sabor inconfundible de una pequeña empanada rellena con abundante queso y que según muchos entendidos, es pariente de la llauch’a.
A
B
C
7.
Ubicada a 4.486 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.), en las faldas del nevado Wilamankilasani, estamos hablando de la laguna de:
A
Jinchumuruni
B
Siete Lagunas
C
Pamparalama
8.
Mirador natural ubicado en Mallasa. Posee una elevación rocosa monolítica natural de 150 metros de altura y con forma de una muela.
A
Muela de La Paz
B
Muela del Diablo
C
Muela del Diablito
9.
Es una práctica conocida como el culto y veneración a las calaveras milagrosas, y está directamente relacionada con la fiesta de Todos Santos.
A
Fiesta de Las Ñatitas
B
Fiesta de Santa Cecilia
C
Fiesta de Todos Los Santos
10.
Pan crocante –de forma estética única– preparado con una receta simple de harina, agua, azúcar y sal; en el año 2006 fue declarada patrimonio cultural e histórico de La Paz.
