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QUIZ DE LÍPIDOS
Autor :
mercy johanna rincon ojeda
1.
Las ceras son un tipo de lípidos simples que contiene ácidos grasos y que son insaponificables
A
FALSO
B
VERDADERO
C
NO SE
2.
Los ácidos grasos saturados son líquidos a temperatura ambiente
A
VERDADERO
B
FALSO
C
NI IDEA PROFE
3.
La isomería cis y trans se presenta debido a los enlaces dobles de los ácidos grasos saturados
A
FALSO
B
¿ESO LO VIMOS PROFE?
C
VERDADADERO
4.
Químicamente las grasas se definen como ésteres del alcohol glicerol
A
FALSO
B
¿QUÉ SON LAS GRASAS PROFE?
C
VERDADERO
5.
Los triglicéridos se suelen denominar grasas neutras y son no polares, por ende, insolubles en agua.
A
FALSO
B
TRIGLI QUÉ?
C
VERDADERO
6.
La isomería CIS-TRANS se puede observar en moléculas cíclicas o en moléculas que no presenten dobles enlaces
A
FALSO
B
¿QUÉ ES ESO?
C
VERDADERO