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1. Vitaminas y Minerales
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10. Vitaminas y Minerales

Vitamina B8

Sodio

Mineral que podemos obtenerlo de los vegetales pero necesitamos tomar vitamina C para su absorción.

Selenio

Vitamina K

Contiene azufre en su molécula

Su nombre de origen vegetal es Filoquinona

mineral que tiene como fuente alimentaria la sal.

Vitamina que se puede sintetizar a partir de triptófano.

Vitamina B1

Necesita de la vitamina D para su absorción

Vitamina B3

Hierro

Flúor

Vitamina B9

Mineral que previene las caries.

Calcio

Vitamina también conocida como ácido fólico.

Mineral con función antioxidante.

Su déficit produce beri-beri