10.
In een artikel kan je het volgende lezen: "In het voorjaar is er bij de stijgende temperaturen een massale groei van eencellige algen, algenbloei geheten. Als de eencelligen afsterven worden de eiwitten ervan in en door het zeewater afgebroken en door de wind tot een soort zeepsop opgeklopt.." Tot welk soort mengsel behoort dit fenomeen?