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Jugar Test
1. 
Qui suis je ? Je suis la date limite à partir de laquelle on ne doit plus consommer le produit vendu
A.
date limite de consommation
B.
date limite d'utilisation optimale
C.
date de réception du produit
2. 
Qui suis je ? Je suis en bois, je suis utile pour le stockage des produits, je facilite le transport en quantité.
3. 
Qui suis je ? Je suis un ensemble d'étagères, utilisé en réserve
A.
le conteneur
B.
la palette
C.
le rack
4. 
A quoi sert la codification des produits ?
A.
Elle facilite le rangement de certains produits
B.
Elle facilite le repérage de certains produits
C.
Elle sert uniquement pour les produits alimentaires
5. 
A quelle température doit-on stocker des produits surgelés ?
A.
température ambiante
B.
Entre 0 et 6°C
C.
-18°C
6. 
Les produits sont contrôlés dans la zone de déchargement.
A.
vrai
B.
faux
7. 
Trouvez le mot qui signifie remplir, réapprovisionner le rayon en produits
8. 
Dans la réserve, quels sont les produits les plus proches de l'entrée du magasin ?
A.
Les produits surgelés et les produits frais en libre service
B.
Les liquides
C.
le textile
9. 
Chaque employé est libre de respecter ou non les consignes de sécurité.
A.
vrai
B.
faux
10. 
Le fromage peut se conserver à +4°C.
A.
vrai
B.
faux