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1 Estas bebidas se obtienen a través de la destilación.
2 Estas bebidas se obtiene mediante bebidas naturales a las que se les añade alcohol.
3 es un proceso anaeróbico en el cual intervienen microorganismos, estos transforman los azucares presentes en algunos alimentos en alcohol, dióxido de carbono, y energía.
4 Consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor, para luego, condensar el vapor recuperándolo en forma líquida.
5 Bebidas alcohólicas de entre 20-25º.
6 Bebidas alcohólicas de más de 40º.
7 Es un tipo de licor que combina el dulzor de los huesos de albaricoque con el amargo de las almendras. Su gradación alcohólica se sitúa entre los 25 y los 30 grados.
8 Bebidas dulces y concentradas, ideales para combinar con otras bebidas o para disfrutar solos en una sobremesa.
9 El alcohol procede de la fermentación de los azúcares presentes en el caldo de cocción de cereales malteados.
10 se obtiene a través de la destilación de la cebada sin maltear, la cual se rectifica con bayas de enebro y se aromatiza con cardamomo y otras hierbas que le dan el aroma
11 Es un tipo de destilado que se obtiene, generalmente, de cereales como el trigo, la cebada o el mijo.
12 Es una plantación de vides (Vitis vinifera) para la producción de uvas de mesa o de vino.
13 De 35-40% de alcohol y 40-60% de azúcar
14 De 20-25% de alcohol y de 12-20% de azúcar
15 Es el resultado de la fermentación de la uva
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