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1. 
¿En cuál de los siguientes alimentos es posible encontrar una mayor cantidad de proteínas?
A.
Pera
B.
Agua
C.
Mantequilla
D.
Carne
2. 
¿Qué función cumplen en el organismo los carbohidratos?
A.
Regular procesos metabólicos.
B.
Suministrar energía inmediata.
C.
Proporcionar energía de reserva.
D.
Llevar a cabo funciones enzimáticas.
3. 
¿Qué nutrientes aporta mayor cantidad de energía?
A.
Carbohidratos.
B.
Lípidos
C.
Vitaminas.
D.
Sales minerales.
4. 
¿Qué conducta corresponde a una alimentación saludable?
A.
Beber poca agua.
B.
Disminuir la ingesta de azúcar.
C.
Ingerir muchas grasas.
D.
Comer pocas frutas.
5. 
¿Qué se considera una dieta equilibrada?
A.
Ingerir variedad de alimentos en porciones adecuadas.
B.
Comer muchos alimentos ricos en azúcar y grasas.
C.
Consumir alimentos de un solo tipo.
D.
Comer dos veces al día.
6. 
Las Vitaminas las podemos encontrar en:
A.
Frutas y verduras
B.
Carne
C.
Cereales
D.
Todas las anteriores
7. 
¿Qué función cumplen los lípidos?
A.
Proporciona energía de reserva a las células
B.
Proporciona energía de uso inmediato a la célula.
C.
Permite la reparación de estructuras y tejidos.
D.
Todas las anteriores
8. 
Los Nutrientes Son:
A.
Glucosa, Vitaminas., Aminoácidos y Ácidos Grasos.
B.
Lípidos, Carbohidratos, Proteínas y Vitaminas
C.
Lípidos, Carbohidratos, Proteínas, Vitaminas, agua y sales Minerales
D.
Pan, fideos, papas, Mantequilla, manteca y carnes
9. 
Si quieres mantener tu salud pero quieres rebajar peso, ¿qué eliminarías completamente de tu dieta?
A.
Lípidos
B.
Carbohidratos
C.
Proteínas
D.
Ninguno, todos son necesarios