BOLONES
MARISCOS
SECO DE GUANTO
PINCHOS MAYONES
CANCHALAGUA
MOTE PILLO
MAIZ FRITO
FANESCA
ENCONCADA
TIGRILLO
BACALAO
LLAPINGACHO
MAITO DE PESCAD
ENCEBOLLADO
CEVICHE
HORNADO
CUY ASADO
PALMITO
CARACOL
CHICHA DE YUCA
YAGUARLOCRO
CORVICHE
ARROZ MARINERO
LANGOSTA ESPINOSA