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Relacionar Grupos
Nutrientes de los alimentos
Relaciona los alimentos con los nutrientes que aportan
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Relacionar Columnas
S4_Entorno cultural
Relaciona ambas columnas tomando en consideración las acciones que se deben tomar para rescatar la riqueza natural y cultural de nuestro Estado.
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Relacionar Columnas
S3_Elementos sociales y culturale
Relaciona las columnas ubicando la denominación de las clases sociales (CLASE ALTA, CLASE MEDIA, CLASE BAJA) en las diferentes etapas históricas.
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Completar frases
S2_Rasgos culturales a través del tiempo
Completa el texto con las palabras que faltan
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Test
Masas Ferm Hojal
Instrucciones: de acuerdo al video, Masas fermentadas hojaldrada y material de lectura responde el cuestionario
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Relacionar Columnas
MH_proceso
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura relaciona las imágenes con el concepto correcto
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Relacionar Grupos
Masashojaldradas: ingredientes
Realiza la lectura del tema y la receta anexa después clasifica los ingredientes de acuerdo a lo solicitado en el ejercicio
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Ordenar Palabras
Masas hojaldradas
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura realiza el ejercicio
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Mapa Interactivo
Mariscos: ejemplos
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura y tabla anexa en la plataforma realiza el ejercicio escribiendo el nombre de cada marisco de manera correcta. IMPORTANTE falta una palabra identificala...
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Test
Mariscos_test
Instrucciones: de acuerdo a la información del material de lectura responde el cuestionario
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Relacionar Grupos
Pescado: frescura y calidad
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura relaciona los aspectos de frescura y calidad del pescado
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Mapa Interactivo
Pescados_frescura
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura coloca sobre la imagen la característica de frescura y calidad que corresponda
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Mapa Interactivo
Partes de un ave (pollo)
Instrucciones: de acuerdo a la imágen anexa en la plataforma coloca en el espacio correspondiente el nombre de cada parte del pollo
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Relacionar Columnas
Aves de consumo
Instrucciones_ de acuerdo al material de lectura relaciona ambas columnas
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Mapa Interactivo
Cortes de carne de res
Instrucciones: de acuerdo a la tabla identifica los cortes de carne de res y escribelos en el espacio correcto
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Mapa Interactivo
Carne de cerdo_MI
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura coloca los nombres de cada sección del animal en el espacio que corresponda.
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Mapa Interactivo
Masas fermentadas_eva_
Coloca en el espacio correspondiente la información que falta
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Crucigrama
Brigada de cocina y estación
Brigada de cocina y estación de trabajo. De acuerdo a la lectura del tema identifica los elementos que componen el trabajo en la cocina
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Relacionar Columnas
Tipos de mole
De acuerdo a la lectura Tipos de mole relaciona la información de ambas columnas
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Ordenar Palabras
Origen de la palabra mole
Instrucciones: de acuerdo al tema Mole del material de lectura ordena las palabras del texto.
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Instrucciones: de acuerdo al material de lectura y videos responde el cuestionario
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Test
Caldos y consomés
Instrucciones: de acuerdo al material de lectura y video sobre el tema responde el cuestionario
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Mapa Interactivo
Sopas: tabla comparativa
Instrucciones: de acuerdo a la información del material de lectura coloca en el espacio correspondiente los datos que faltan
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Sopa de letras
Sopas: clasificación 1
Instrucciones: de acuerdo a la información del material de lectura responde la actividad
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Completar frases
Sopas: definición y función
Instrucciones: De acuerdo a la información que aparece en el material de lectura realiza la actividad completando el texto con la información que falta
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Relacionar Columnas
Ensaladas:
Instrucciones: de acuerdo a la lectura del tema realiza el ejercicio relacionando ambas columnas de forma correcta
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Ordenar Palabras
Entradas: Clasificación
Instrucciones: de acuerdo a la lectura del tema responde el ejercicio
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Mapa Interactivo
Entradas ubicación
Instrucciones: De acuerdo a la lectura del tema realiza el ejercicio colocando en el espacio correspondiente la información solicitada
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Ordenar Letras
Entradas (comida)
Instrucciones: De acuerdo a la lectura del tema responde la pregunta ordenando las letras. Arrastra cada letra al espacio que consideres correcto
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Relacionar Columnas
Salsas de mesa mexicanas
Instrucciones: relaciona el tipo de salsa con el procedimiento que le corresponde
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Completar frases
Tamales mexicanos
Instrucciones: completa la lectura con las palabras faltantes. Es importante que selecciones las palabras siguiendo el orden de la lectura.
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Relacionar Columnas
Antojitos mexicanos
Instrucciones: relaciona el antojito con la imagen que corresponda para ello deberás dar clic en el nombre del antojito y posteriormente das clic en la imagen que le corresponda
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Sopa de letras
Alimentos de origen extranjero
El encuentro de dos mundos intercambio culinario. El intercambio de alimentos entre América y el resto del mundo. INSTRUCCIONES: encuentra 15 alimentos que llegaron a mesoamerica con la llegada de ...
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Sopa de letras
Ingredientes prehispánicos
Ingredientes de origen prehispánico. Instrucciones: encuentra 15 productos de origen mesoamericano
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Memory
Los usos del maíz
La planta y los usos del maíz INSTRUCCIONES: Relaciona el nombre con la imagen correcta, para ello da clic en cada elemento que consideres es correcto
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Test
El maíz y la milpa
El maíz, la milpa y la triada mesoamericana Instrucciones: lee atentamente y responde de forma correcta cada enunciado
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Crucigrama
Técnicas culinarias de México
Técnicas de preparación y cocción de los alimentos en el México prehispánico. INSTRUCCIONES: Escribe en el espacio correspondiente la palabra correcta, al finalizar todo el crucigrama da clic en com...