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Tortas
Crucigramatortas francesas
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Batidos y masas
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Ruleta de palabras
Ruleta de PalabrasContenidos: vocabulario técnico, cortes y uso del cuchillo, salsas, métodos de cocción y ayudas de cocina.
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Ayudas de Cocina
Relacionar ColumnasRelaciones los términos (ayudas de cocina) con su descripción o materias primas
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Cremas básicas de pastelería
CrucigramaResuelva el siguiente crucigrama, identificando tipos de cremas, materias primas y técnicas de elaboración.
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Métodos de cocción
CrucigramaA continuación deberá resolver un crucigrama con técnicas de cocción. Como pista encontrará su definición. En el caso de las técnicas de cocción que son compuestas , estas deben escribirse de la sigu...
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PASTAS (D) (D)
Relacionar GruposA continuación usted encontrara términos relacionados con las clasificación y elaboración de las pastas. Deberá seleccionar los términos asociados a cada grupo.
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Clasificación de masas
Relacionar ColumnasInstrucciones: Relacionar los procesos de elaboración, materias primas o productos finales de las masas rellenas con materia grasa y hojarasca con la imagen respectiva.
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Arroz
Relacionar ColumnasRelacione el termino o definiciones de una columna otra columna.
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Secuencia del Montaje de mesa
Relacionar ColumnasDefine la secuencia del montaje de una mesa
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Arroz
CrucigramaLea las pistas de la palabra, que suelen ser descripciones y / o definiciones . Las palabras se escriben en forma vertical u horizontal. Se escribe una letra por casilla hasta formar la palabra. Con...
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prueba
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