Sus juegos

ACTIVIDAD PENSADA PARA REPASAR JUGANDO CONCEPTOS RELACIONADOS CON LAS HABILIDADES SOCIALES Y LA INTELIGENCIA EMOCIONAL.

Asocia conceptos clave sobre la prevención de caídas en el trabajo.

Definición de colectividades en hostelería, sectores a los que va dirigida y tipos de servicio.

Repasa el tema de los cortes y los tipos de verduras y hortalizas con el siguiente pasapalabras

Demuestra tus conocimientos sobre la prevención de riesgos laborales en el sector de la hostelería con este quiz.

A lo largo de esta unidad vamos a estudiar varios conceptos que son básicos en el campo de la prevención de riesgos laborales

Descubriremos los principales conceptos de la prevención de riesgos laborales que nos servirán de base para la comprensión del tema.

A continuación se presentan ciertas situaciones donde se pueden observar diversas conductas. ¿Sabrías decir cual de ellas tiene relación con la asertividad?

PRODUCCIÓN CATERING Y COLECTIVIDADES 2

Completa El Rosco con los términos que se definen y que has estudiado en el tema de Higiene Alimentaria en todas las fases. Ten en cuenta si pone que la palabra que se pide EMPIEZA o CONTIENE la letr...

COMPLETA ESTE ROSCO RELACIONADO CON EL TEMA DE LOS HUEVOS Y OVOPRODUCTOS

Trazabilidad en la empresa agroalimentaria.

Usa las palabras para completar los huecos del texto

Trazabilidad en la industria alimentaria

Cocción en medio graso

Conocer las empresas de restauración colectiva, reconocer los tipos de servicios que realizan, comprender su proceso productivo e identificar procesos de aprovisionamiento interno

Encontrar las palabras relacionadas con brigada de cocina

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Busca las palabras de la sopa de letras. despues expllica AL MENOS 6 de ellas usando tus palabras y poniendo ejemplos.

Os reto a que intentéis diferenciar los alimentos reales de los ultraprocesados. Recordad, los ultraprocesados son alimentos que tienen más de cinco ingredientes, entre los que se encuentran los aceit...

Variables que determinan la frescura del pescado

Relaciona cada definición con el corte de pescado al que corresponde

Quejas y reclamaciones

Completa la rueda con los cortes y elaboraciones de la ternera

RULETA DE PALABRAS DE LAS OPERACIONES PREVIAS AL COCINADO QUE SE REALIZAN A LAS CARNES DE AVE, VACUNO, OVINO O PORCINO

Poner el nombre de cada pieza

Relacion visual de técnicas de cocción

Como las cocinamos...

Busca palabras relacionadas con las legumbres y su cocinado

Busca palabras relacionadas con las legumbres y su cocinado

Encontrar las palabras relacionadas con brigada de cocina

Vídeo El comidista

Encuentra todos los ingredientes de los fondos de cocina

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CONCEPTOS SOBRE LA CORRECTA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Completa El Rosco con los términos que se definen y que has estudiado en el tema de Higiene Alimentaria en todas las fases. Ten en cuenta si pone que la palabra que se pide EMPIEZA o CONTIENE la letr...

Completa El Rosco con los términos que se definen y que has estudiado en el tema de Higiene Alimentaria en todas las fases. Ten en cuenta si pide que la palabra EMPIECE o CONTENGA la letra. Vas a ...

Completa el siguiente crucigrama con las pistas que se dan

Completa El Rosco con los términos que se definen y que has estudiado en el tema de Higiene Alimentaria en todas las fases. Ten en cuenta si la palabra que se pide en cada paso EMPIEZA o CONTIENE la l...