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Químicos para la conservación de alimentos
CrucigramaEncuentra palabras relacionadas con químicos para preservar alimentos en este crucigrama.
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Requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene que deben observarse en el proceso de alimentos.
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Crucigrama de Dietas
CrucigramaEncuentra palabras relacionadas con alimentación saludable.
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Crucigrama de Bioelementos
CrucigramaDescubre las palabras clave sobre los bioelementos en este crucigrama.
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Modificaciones del almidón en los alimentos
CrucigramaAunque la modificación del almidón puede dañar la calided de los alimentos, también, en la industria alimentaria, permite realzar o inhibir propiedades como consistencia, poder aglutinante, estabilida...
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Tecnología de alimentos edulcorantes y fruitivos
Sopa de letrasSe caracterizan por tener la capacidad de transferir sabor dulce a los alimentos que los contienen, pero no todos ellos tienen el mismo poder edulcorante
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Tecnología de hortalizas
CrucigramaLas hortalizas son cualquier planta herbácea hortícola que se puede utilizar como alimento, ya sea en crudo o cocinado”; mientras que “las verduras son las hortalizas en las que la parte comestible es...
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Aminoácidos y proteínas
Video QuizLos aminoácidos son moléculas que se unen para formar proteínas, las cuáles son pilares fundamentales de la vida.
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Su importancia consiste en desarrollar y aplicar las técnicas tradicionales y emergentes para la elaboración y conservación de los productos frutas, hortalizas y verduras.
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Memoria Química
MemoryJuego de memoria con la tabla periódica de los elementos químicos.
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Caña y Remolacha
Sopa de letrasEncuentra las palabras relacionadas con la producción de azúcar y alcohol.
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Tecnología de las leguminosas
Relacionar GruposPlantas de las que se cosechan las legumbres, las cuáles son un fruto formado por una vaina que encierra en su interior una semilla o hilera de semillas, que se consumen secas.
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Metabolismo de los lípidos
CrucigramaCompleta el crucigrama con las palabras relacionadas al procesamiento de grasas en el cuerpo humano.
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Cereales
CrucigramaTecnología de los cereales alimenticios y sus derivados
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Biomoléculas
CrucigramaNivel de organización químico formado por la unión de dos o más átomos diferentes o el mismo elemento mediante enlaces químicos. Estas son constituyentes de todos los seres vivos.
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Tecnología de la leche
CrucigramaLa leche es un alimento básico en la alimentación humana en todas las etapas de la vida. Su procesamiento industrial ha permitido el acceso generalizado a su consumo por parte de la población, lo que ...
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Alteraciones de los alimentos
Sopa de letrasFactores que influyen en las alteraciones de los alimentos
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Meiosis
Completar frasesUna de las características de la meiosis es que propicia la variabilidad entre los organismos de la especie, debido a dos eventos que son: la sinapsis y el entrecruzamiento. Del listado de palabras qu...
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Ciclo celular
Relacionar ColumnasUna célula se reproduce mediante una secuencia de acontecimientos conocidos como ciclo celular, el cual tiene ciertas singularidades dependiendo del organismo, pero siempre realiza una tarea fundament...
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Calidad alimentaria
CrucigramaCalidad alimentaria se puede definir como cualidades sensoriales (sabor, olor, textura, forma, apariencia), sanitarias y químicas que deben de cumplir los alimentos para ser consumidos.
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Biología. La ciencia con vida propia.
Completar frasesLa biología y el desarrollo de la ciencia y la tecnología.
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Vitaminas y minerales
CrucigramaLas vitaminas son sustancias orgánicas con funciones muy importantes en el organismo zl igual que los minerales. La cantidad que se requiere en la dieta es pequeña, sin embargo es indispensable ya que...
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Toxicología descriptiva
CrucigramaLa toxicología descriptiva establece la cantidad de sustancia química que puede producir enfermedad o muerte.
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Toxicología de pesticidas
CrucigramaToxicología de los pesticidas
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Huevo y derivados
CrucigramaTecnología del huevo y sus derivados
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Interés simple y compuesto
Completar frasesConceptos relacionados con el tema de matemáticas financieras.
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Metabolismo de fármacos
CrucigramaDistribución, metabolismo y excreción de fármacos
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Métodos estadísticos
Relacionar ColumnasMétodos estadísticos de control de calidad. Representación gráfica.
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Evaluación sensorial
Relacionar ColumnasRequisitos para realizar la evaluación sensorial.
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Conversión de unidades
Relacionar ColumnasConversión de unidades entre el Sistema internacional y el Sistema Inglés
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Múltiplos de 6 y de 8
Relacionar GruposLos múltiplos de un número son aquellos que contienen a dicho número, una o más veces de manera exacta. Selecciona primero los múltiplos de uno de los números y después los del otro.
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Sentidos y prop. sensoriales
CrucigramaPara que un alimento sea deleitable debe poseer ciertas características de color, sabor, aroma y textura que son detectados por los sentidos.
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Factores que afectan la calidad
CrucigramaHoy en día, en un mundo tan competitivo, es de suma importancia que todos los elementos o factores que intervienen tanto en los procesos de fabricación de productos o en la oportunidad de ofrecer un s...
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Farmacodinamia
Sopa de letrasLa farmacodinamia es el estudio de los efectos bioquímicos, fisiológicos y los mecanismos de acción de los fármacos así como la relación entre la concentración del fármaco y el efecto de este sobre un...
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Inspección y muestreo
Sopa de letrasEl tema de inspección y muestreo nos ayuda a conocer cómo se puede elegir de un lote de productos, el número necesario de ellos que podemos inspeccionar para aceptar o rechazar dicho lote.
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Interac. por aditivos y contam
Sopa de letrasInteracciones debidas a aditivos y contaminantes como el tabaco y el alcohol
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Interacc. Farmacocinéticas
CrucigramaInteracción fármaco-alimento de tipo farmacocinético.
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Interacciones farmacológicas
Sopa de letrasPrincipales mecanismos responsables de las interacciones farmacológicas
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Sistema endócrino
Sopa de letrasActividad relacionada con los fármacos utilizados en el hipo e hiper tiroidismo, así como fármacos anticonceptivos-
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Farmacología de los corticoides
CrucigramaSon hormonas esteroides producidas por el córtex adrenal (glándulas suprarrenales). Se denominan adrenocorticoesteroides y ejercen funciones fisiológicas importantes.
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Farmacología del sistema vascular y de la sangre. Primera parte
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Industria alimentaria
CrucigramaDefinición y rol de la industria alimentaria
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Procesos farmacodinámicos
CrucigramaEstudio de los efectos bioquímicos, fisiológicos y los mecanismos de acción de los fármacos, así como la relación entre la concentración del fármaco y el efecto de este sobre el organismo.
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Procesos biofarmacéuticos
CrucigramaProcesos en los que intervienen los principios activos con el cuerpo humano
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Interacciones farmacéuticas
CrucigramaPrincipales mecanismos causantes de incompatibilidades que pueden producirse al administrar fármacos mezclados con bebidas y alimentos
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Tto. transtornos alimentarios
CrucigramaTratamiento farmacológico de los trastornos alimentario
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Tto trastornos alimentarios
Relacionar ColumnasTratamientos de los trastornos del comportamiento alimentario
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Tto. transtornos alimentarios
Completar frasesTratamiento farmacológico de los trastornos alimentarios (Bulimia y anorexia)
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Diabetes Mellitus
Sopa de letrasTratamiento farmacológico de la diabetes mellitus