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COCCIÒN ESTOFAR

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Estofar significa estufa aludiendo a un espacio caliente y cerrado. Y es que los alimentos se cocinan tapados, en su propio jugo y generalmente con líquido añadido, es por lo tanto un método de cocción en medio líquido o húmedo.
3º - Bachillerato cocción estofar estofar estofar Edad recomendada: 17 años
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    Julady Gonzalez
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    3SHA Jonathan Escalante Lainez
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    Carolina nicole yagual suarez
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    ᏦᎯᎬᏞ
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    Douglas Ricardo
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    BELÉN DEL PEZO
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    Benavides Obregón Evelin Veronica
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  10. 10
    3SHA De La Cruz Merejildo Steven Ivan
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