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Elaboraciones gastronómicas 2

Test

(1)
Relaciona los platos gastronómicos con su comunidad autónoma

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Sobre Test
gastronomía española
 Edad recomendada: 16 años
19 veces realizada

Creada por

asier marin
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España

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  1. 1
    asier marin
    asier marin
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Elaboraciones gastronómicas 2Versión en línea

Relaciona los platos gastronómicos con su comunidad autónoma

por asier marin
1

Salmorejo

2

Escudella i carn d´olla

3

gazpacho

4

Turrón de gofio

5

Butifarra con judías

6

Horchata

7

Merluza a la sidra

8

Frisuelos

9

Rabas

10

Sobaos pasiegos

11

Morteruelo

12

Guiso tojunto

13

Frutos del mar al curry

14

Pastorejos con huevos frito y cachuela

15

Lacón con grelos

16

Pollo a la Moruna

17

Capones de Villalba

18

Chuletas al sarmiento

19

Michirones

20

Zarangollo

21

Riñones al Jerez

Explicación

Andalucía

Cataluña. Especial en Navidades

Andalucía, interior de andalucía y Portugal. diferentes versiones de gazpachos calientes y fríos. Entre los fríos se tiene el ajoblanco y el salmorejo. Entre los calientes, más propios de La Mancha, se los denomina gazpachos manchegos

Islas Canarias

Cataluña

Comunidad valenciana. Originaria de Alboraya, provincia de Valencia

Asturias

Asturias. También en el norte de León

Cantabria

Cantabria

Castilla La Mancha. guiso típico de Cuenca y Albacete que se hace con hígado de cerdo

Castilla La Mancha. Ciudad Real

Ceuta

Extremadura. Cachuela es hígado

Galicia. los grelos son brotes del nabo, típico de carnavales

Ceuta

Galicia. Villalba es un pueblo de Lugo

La Rioja

Murcia. Plato hecho a base de habas

Murcia. Plato hecho a base de verduras

Andalucía

 
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